- Alışveriş sepetiniz boş!
Zerdeçal, yani curcuma longa, zencefille aynı aileye mensup bir kök bitki.
Zerdeçal, zencefilgiller familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya'dır. Diğer isimleri zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav, hint safranıdır.
Yemeklerde, özellikle plav ve etlerin sosunda kullanılır, lezzet ve renk verir.
Zerdeçal ile etlerinizi marine edebilir, pilavlarınızı sarartabilir, ana yemeklerinize lezzetli dokunuşlar yapabilirsiniz.
Zerdeçal baharat olarak henüz mutfağınızda yer almadıysa okuduklarınızdan sonra sağlığınız için kullanmaya başlayabilirsiniz.
Zerdeçal B vitamini çeşitleri arasından B6 vitamini, demir lif ve potasyum açısından zengindir.
Lütfen baharatlarınızı, uzun ömürlü olması ve lezzetinden değer kaybetmemesi için kuru ( nemsiz ) ortamda ve kapalı olarak muhafaza ediniz.
Ürünlerimiz hakkında bilgi almak isterseniz mağazamızın Whatsap alanını kullanarak, sorularınızı sorabilir, ürünlerimizi ve mağazamızı daha yakından tanıyabilirsiniz.
Önceliğimiz Mutlu Müşteri.
Keyifli Alışverişler Dileriz...